Köstliches Brot backen im Holzbackofen

Kategorie: Gesellschaft

Katharina Schober, Kräuterpädagogin

Im Holzbackofen backen wir Brot und Kleingebäck aus alten Getreidesorten, wie zu Omas Zeiten. Aus Emmer, Einkorn oder Waldstaudenroggen knetet jeder seinen Teig. Nach einer kleinen Getreidekunde und der Herstellung von Sauerteig, genießen wir das fertige Kleingebäck mit Brotaufstrichen und jeder Teilnehmer darf 2 Wecken des duftenden, frischen Brotes mit nach Hause nehmen.

Achtung: Teilnehmerzahl ist auf 10 TN begenzt.

Mitbringen: Schürze und Geschirrtuch

Gebühren: 48,-- Euro
Inklusive: Material, Rezepte, 2 Wecken Brot und eine kleine Verköstigung

Datum

23.11.2018, 15:00–20:00 Uhr

Ort

Anwesen Katharina Schober
Freyung 3, 84101 Obersüßbach

Preis

€ 48,00

Freie Plätze

ausgebucht

Anmeldeschluss

21.11.2018

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